Stellenbeschreibung: Koch (m/w/d)
Liebe Food-Liebhaber,
das Restaurant Patta sucht ab sofort einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d) zur Verstärkung unseres kreativen Küchenteams!
Wir sind ein charmantes Restaurant mit rund 50 Sitzplätzen innen und 50 außen und verbinden in unserer Küche saisonale Frische mit modernen europäischen Einflüssen. Alle drei Monate wechseln wir unsere Speisekarte, um das Beste aus der jeweiligen Jahreszeit herauszuholen. Von leichten Gerichten im Frühling und Sommer bis hin zu klassischen Köstlichkeiten wie Ente oder Gans im Winter – bei uns wird Vielfalt großgeschrieben.
Deine Aufgaben
- Zubereitung von Speisen nach unseren saisonalen Rezepten und Standards
- Unterstützung bei der Planung der Speisekarten und Kalkulation
- Mitgestaltung eines positiven Teamgeists und einer respektvollen Arbeitsatmosphäre
- Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der Qualitätsstandards
Wir bieten
- Ein kommunikatives und unterstützendes Team, in dem du deine Ideen einbringen kannst
- Flexible Arbeitszeiten in einem attraktiven Arbeitsumfeld
- Die Möglichkeit, dich in einem kreativen Umfeld weiterzuentwickeln
- kurze Dienstwege sowie eine leistungsgerechte Bezahlung
- Trinkgelder werden bei uns zu 100% fair aufgeteilt. Alle sind gleichberechtigt egal ob Servicemitarbeiter oder Küchenchef
Wir haben von Mittwoch bis Sonntag von 08:00 – 22:00 Uhr geöffnet, wobei die Küche bis 21:00 Uhr Zeit hat, ihre Köstlichkeiten zuzubereiten. Aktuell arbeiten wir zu zweit in der Küche, haben jedoch den Wunsch, unser Team langfristig zu vergrößern.
Wenn du Teil unseres leidenschaftlichen Teams werden möchtest und mit uns die kulinarischen Träume von Berlin verwirklichen willst, dann schicke deine Bewerbung an:
t.machost@patta-berlin.com
